地方台的味道 水平 都是点到而过 差点意思
每集集数不长,适合下饭看。镜头聚焦于山东各地特色美食:全羊宴、夜市烧烤、海鲜等。每样菜式都有当地的做法。看了这部片子才了解原来山东这么多美食,齐鲁大地就是太实干了缺少营销,就美食这一块就能吹好久了。
一期一个主题,讲述山东美食。从画质,到画面,直至配音解说,看得出来,也就是省一级出品的水平。主要为了是了解一下山东各地的美食来看一看。几分钟就要讲一个美食,节奏有点太快,浅尝辄止,有点不够过瘾。
海鲜还是很诱人的 其他就一般般了
美食选的不错,可惜内容很单薄。
我怀疑里面不少是打广告的,拍的算是一般水平,和《风味人间》还有不小的差距。基本都是山东菜和小吃,鲁菜涉及的很少。羊汤和炒鸡是来山东必吃的两样食品,这两样都有好几个流派,都可以尝尝,相当美味,主食再尝尝鲅鱼水饺和山东大包子,煎饼大部分外地朋友吃不了。
还不错吧,可能我这人就是爱看纪录片,要求没那么高
单县羊肉汤和乳山牡蛎印象最深
地方台的算是不错了
这玩意儿拍的谁能有旅游的愿望,第1集拍是山东各地的炒鸡你敢信?我觉得一方面是鲁菜确实在北方很普遍了,另一方面????能不能找个好点的团队拍点有代表性的作品啊
鸡刨栗子、干煸鸡、甲氏瓯鸡、鸡肉糁汤、香山母鸡汤、蒙阴草鸡、滕州辣子鸡、德州扒鸡、聊城魏氏熏鸡;单县羊肉汤、滕州二道汤、临清肚包肉、德州羊肠汤、临朐全羊宴;烧烤;蒙阴煎饼、商河马蹄烧饼、周村烧饼;煎炒偏口鱼、微山湖香辣鲤鱼;邹平酸酱豆腐、博山豆腐箱、泰山豆腐羹;济宁甏肉干饭、红扒肘子、五岳庙把子肉;烟台芸豆肉馅大包、文登花饽饽、潍坊饸饹面;乳山牡蛎、红岛蛤蜊、烟台海肠;微山湖鱼丸、泰山豆腐丸子、四喜丸子、萝卜丸子。